Perkedel Tuna

Ingredients

✅ 1/4 kentang
✅ 1 pcs Ikan Tuna Kaleng SunBell Katsuo Gold 200 gr
✅ 5 bh bawang merah
✅ 3 bh bawang putih
✅ Seledri iris sesuai selera
✅ 1/2 sdt garam
✅ 1 sdt kaldu jamur
✅ 1/4 sdt merica
✅ Minyak untuk menggoreng
✅ 1 butir telur

Directions

1. Rebus dulu kentang yang sudah dipotong potong kurang lebih 10-15 menit lalu sisihkan
2. Siapkan bumbu halus, bisa chop bawang merah dan bawang putih atau di haluskan di cobek juga boleh. Lalu ditumis sebentar hingga kecoklatan.
3. Halus kan kentang rebus sesuai selera.
4. Buka kaleng tuna lalu tiriskan dari minyaknya
5. Campurkan kentang halus dengan 1 kaleng SunBell Tuna Katsuo Gold
6. Tambahkan seledri, garam, kaldu jamur, dan merica lalu aduk sebentar hingga tercampur sempurna.
7. Bentuk adonan bulat bulat, lumuri dengan telur dan goreng di wajan menggunakan api sedang
8. Selamat mencoba!