Udon Tuna

Ingredients

 

• 200 gr mi udon segar/kering (rebus sesuai petunjuk)
• 1 pouch Sun Bell Tuna Flakes in Springwater
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1 bawang bombay kecil, iris tipis
• 1 batang bawang pre, iris serong
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap asin
• ½ sdt kaldu jamur
• Sejumput lada bubuk
• ½ sdt maizena (larutkan dengan 2 sdm air)
• 1 sdm minyak untuk menumis

 

Directions

1️⃣ Rebus udon hingga matang, tiriskan.

2️⃣ Campurkan saus tiram, kecap asin, kaldu jamur, lada, dan larutan maizena dalam mangkuk kecil, aduk rata.

3️⃣ Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombay, dan bawang pre hingga harum.

4️⃣ Masukkan Sun Bell Tuna Flakes in Springwater, aduk sebentar.

5️⃣ Tuang campuran saus, aduk cepat sampai sedikit mengental.

6️⃣ Masukkan udon, aduk rata hingga bumbu meresap.

7️⃣ Sajikan hangat, siap jadi comfort food favorit! 🍲